내돈내산
서울 신당 중앙시장 닭발 그리고 돼지갈비 맛집 재구네 닭발
성시경 님의 먹을텐데 유투브를 보다가 신당 중앙시장에 관심이 생겼습니다.
평생을 서울에 살면서 신당동은 학생때 떡복이 먹으러 가보고 갈 일이 없었는데 이런 맛집이 있겠구나 싶어서 여기저기 검색을 해봤습니다.
먹을텐데에서 나왔던 신당동 중앙시장의 건어물 가게인 옥경이네를 가기전에 든든하게 한끼 먹으면서 한잔할 곳을 찾다가 중앙시장 건너편에 위치한 재구네 닭발을 찾았습니다.
수요미식회에도 나왔던 이곳은 진짜 노포 느낌 그 자체였습니다.
가게의 규모도 그리 크지 않은데 찾아오는 사람이 많아지자 옆에 옆에 하나씩 조금씩 확장 (?)한 느낌입니다.
그래도 실내 테이블 수를 다 따지면 7~8개...??
엄청 좁긴 좁습니다.
날이 좋다면 야외에 테이블을 깔고 먹을 수 있습니다.
재구네닭발 본점 (?) 의 모습입니다.
제가 방문했던 날은 많이는 아니지만 비가 보슬 보슬 내렸고 저기 사진에 보이는 것처럼 본점 앞에 비가 안맞는 위치에 야외 테이블 한 자리가 있네요.
제가 딱 자리가 만석되고나서 방문한 첫 손님이라 사장님께 기다릴테니 웨이팅 번호를 어디에 적는지 여쭤봤었는데..
사장님께서는 이렇게 비가 오는데 어떻게 밖에서 기다리냐 내가 미안해서 안된다며 걱정을 해주셨습니다.
하지만 여기까지 찾아온 시간과 에너지가 있었기에 기다리겠다고 사정사정해서 웨이팅 번호 1번을 받았습니다!
한 20~30분정도 기다렸던것 같아요.
제가 들어가자마자 다른 손님들도 다 쫘악 빠져서 뭔가 1등의 기분을 못느낀 그런 머피의 법칙 느낌...?
웨이팅을 해야하는 상황이라면 본점에 가셔서 가게 일지 (?) 노트 (?)에 이름과 방문자 수 그리고 핸드폰 번호를 적어야 합니다!
비가와서 건너편 빌딩 앞에서 이렇게 비를 피하면서 바로 옆에 옆에 위치한 별관 (?) 을 사진 찍어봅니다.
이곳에도 실내 테이블은 3개 정도밖에 없으며 비를 안맞는 위치에 한해 야외 테이블 1개가 깔려있었습니다.
본관 4자리 그리고 별관 3자리 총 실내는 3자리입니다.
이곳은 재구네 닭발의 주방의 모습입니다.
저 앞에 보이는 기계에서 돼지갈비나 닭발을 요리해 주시는데 불 맛을 제대로 입히는 그런 화로 입니다.
제 차례가 되서 가게에 입장하면서 이렇게 한 컷 찍어봅니다.
사장님의 캐리커처 입니다.
전 본관에 앉게 되었습니다.
이렇게 가게를 들어오면 매우 좁다는걸 느낄 수 있으며 벽에는 이렇게 선명한 CCTV 중계 모습을 볼 수 있습니다.
또한, 핸드폰 충전을 동시에 여러 대 할 수 있는 기계도 있네요.
세심한 배려입니다.
수요미식회에 매우 오래전에 나왔던 곳입니다.
123회 닭발 특집에 나왔던 곳인데 도대체 언제 방송된걸까요.
전현무 님과 이현우 님 그리고 에이핑크 초롱 님이 방문해 주셨었네요.
또 다른 벽에는 이렇게 패션 디자이너 이상봉 선생님 그리고 2AM 의 이창민 님의 사진도 있습니다.
재구네 닭발 베스트 메뉴입니다.
1위 뼈 없는 닭발
2위 돼지갈비
3위 닭발 구이
4위 두부 김치
5위 계란찜
6위 코다리찜
전 닭발을 선호하지 않아서 돼지갈비와 고추장 돼지갈비를 주문했습니다.
이렇게 벽에는 수 많은 낙서가 있습니다.
오랜 시간 가게를 찾아온 사람들의 추억이지 않을까요?
옛날에는 이런 가게가 참 많았는데 요새는 이런 가게가 없어서 참 신기하고 옛날 기억이 생각나고 좋았습니다.
재구네 닭발 메뉴판입니다.
엄청 다양한 메뉴가 있는데 전 돼지갈비와 고추장 돼지갈비를 주문했습니다.
그리고 무엇보다 가격대가 전체적으로 저렴한 느낌이네요.
기본 반찬은 마늘과 청양 고추 그리고 깍두기와 미역국이 나옵니다.
주문한 돼지갈비가 먼저 나왔습니다.
우와.. 두께랑 색감을 보고 놀랐습니다.
일반 돼지 갈비집에서 느낄 수 없는 두께감과 맛이 느껴졌습니다.
돼지갈비집에서 주문하면 다 구워야하고 저렇게 두툼한 고기가 아닌데 이곳은 다 구워서 나오고 두툼하고 맛도 있고 너무 좋습니다.
먹다만 청양 고추가 눈에 띄지만 돼지갈비 색감에 집중해 주세요.
너무 맛있게 생겼습니다.
이렇게 상추쌈에 마늘과 쌈장을 넣어서 쌈 싸먹습니다.
이녀석은 고추장 돼지갈비입니다.
비주얼 미쳤습니다.
맛도 미쳤습니다.
고기 두툼한거 보이시나요?
재구네 닭발을 또 방문한다면 전 또 돼지갈비 친구들을 주문할 예정입니다.
이곳에서 돼지갈비를 반주 삼아 소주와 맥주를 달달하게 말아서 깔끔하게 소맥 2병 때렸습니다.
※ 서울 신당 중앙시장 닭발 그리고 돼지갈비 맛집 재구네 닭발 방문 후기
총 점 : 4.75점(5점 만점)
맛 : ★★★★★
가격 : ★★★★★
위치 : ★★★★★
서비스 : ★★★★☆
맛도 있고 가격도 착하고 다 좋은 곳입니다.
사장님께서도 친절하시고 노포 분위기를 그냥 마음껏 느낄 수 있는 그런 가게입니다.
정말 딱 하나 아쉬웠던 점은 어느 노포 가게처럼 화장실이 문제입니다.
여자친구분과 데이트를 한다면 화장실이 문제가 될 수 있습니다.
딱 1명 겨우 쪼그려 앉을 수 있는 푸세식 화장실인데 이 부분을 제외하면 모든 것이 다 좋습니다.
또한, 재구네 닭발의 매운맛 기준은 불닭 매운정도라고 합니다.
청양 고추 매운 강도 ( 4,000 ~ 7,000 스코빌 )
불닭볶음면 ( 4,044 스코빌 )
사람마다 입 맛이 다르니 이 점 참고해 주문할때 더 맵게 또는 덜 맵게 주문해 주세요.
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