내돈내산
경기도 의정부 명물 겉바속촉 찹쌀 장인한과, 장인약과 구매 후기
의정부에서 겉바속촉 파지 약과로 유명한 장인한과를 인터넷을 통해 구매 했습니다.
포천쪽에는 장인, 더 카페가 생겨서 카페 오픈 시간인 10시보다 조금 더 빠른 9시 40분쯤 도착하게끔 오픈런을 하면 약과를 살 수 있다고 합니다.
살다 살다 약과를 오픈런한다는 내용을 알게되었는데요...
한국 사람들이 가지고 있는 특유의 기질이 있는것 같습니다.
유명한 음식이라면 누구보다 빠르게 먹고싶어하고 남들이 먹으면 나도 먹어야 한다는 이런 심리랄까...?
포천 장인더 카페의 경우 주차장이 매우 넓음에도 불구하고 주말에는 사람이 몰려서 주차하기 힘들 수 있다고 하니 참고해 주세요.
수 많은 블로그 그리고 유투브 영상을 통해 접하게되고 나혼자산다 예능 프로그램에서 원더걸스 멤버였던 배우 안소희 님이 약과를 엄청 좋아하는 모습이 공개되면서 약과에 대해 사람들에 관심이 더 높아진 것 같습니다.
장인한과의 경우 인터넷에서 구매를 할 수 있는 경로가 다양합니다.
그리고 이런 행동을 약게팅 이라고 합니다...
그리고 약게팅에 성공한다면 당근이나 중고나라 등 물건을 되파는 플랫폼에서 거래 등 리셀을 한다고 합니다...???
아니 왜??
약과를 이렇게까지 해가면서 파는 사람이 있고 그걸 또 웃돈을 주고 사서 먹는 사람이 있어....??
참 이해하기 힘든 상황입니다.
인스타그램, 네이버 스토어 등 다양한 구매 경로가 있지만 저는 네이버스토어인 원앤온스토어에서 구매를 했습니다.
원앤온스토어는 장인약과로부터 물건을 받아 판매하는 소매처입니다.
이곳에서도 선착순으로 구매가 가능하기에 정확히 물건 판매 오픈 시간에 맞춰서 구매를 진행해야 합니다.
한번은 실패했지만 이번에는 성공했고 1개 (2팩)을 구매할 수 있었습니다.
1개(2팩) 22,000원 + 배송비 3,000원 쿠폰할인 1,000원 총 24,000원에 구매했습니다.
배송도 빠르게 왔습니다.
배송 과정중에 약과가 망가지지않도록 뾱뾱이에 둘둘 말려서 배송이 옵니다.
장인 한과 손 찹쌀 약과는 한 팩에 9개씩 들어있습니다.
찹쌀의 원산지는 국산이고 찹쌀 20% 함유되어 있네요.
택배를 개봉하자마자 바로 먹어보려고 뜯어 봤습니다.
여기까지는 그냥 다른 약과와 무엇이 다른지 알 수 없습니다.
흔히 마트나 편의점에서 파는 약과에 비해 외관상 윤기가 흐른다는 정도?
포장을 벗겨보면 반짝 반짝 빛나는 윤기를 확인하실 수 있습니다.
약과 위에 물엿인지 단맛이 강하게 나는것이 뒤덮혀 있습니다.
좋아요.
아 이래서 사람들이 좋아하는구나 라는 맛을 느낄 수 있습니다.
겉바속촉이라고 하길래 약과에 무슨 겉바속촉이지?? 라는 생각을 하고 근엄하고 엄격한 마인드로 맛을 평가해 보려고 했습니다.
우선 장인 약과의 경우 한 입 베어물면 아삭 아삭 씹히는 맛이 있습니다.
물엿때문인것 같은데 아삭 아삭 씹히는 식감과 약과의 달달한 맛이 어울려져서 일반 퍽퍽한 약과와 달리 더 맛있음을 느낄 수 있었습니다.
장인 약과의 경우 보관 방법은 실온 보관이며 당장 먹지 않고 나중에 드신다면 냉동 보관해 주셔야 합니다.
그리고 전자렌지에 10 ~ 15초정도 돌린 후에 먹으면 더 꾸덕 꾸덕하고 단 맛을 느낄 수 있다고 하니 참고해 주시기 바랍니다.
끝.
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